Megbeszéljük az alkalmat
Átbeszéljük a helyszínt, a létszámot, az elképzeléseket és az étkezési igényeket.
A nagy napon minden fogásnak története van. Olyan menüt állítok össze, amely a pár történetéről szól – és amelyre a vendégek még évek múlva is emlékezni fognak.
Ajánlatot kérek
Egy esküvőn az étel sokkal több, mint vacsora. Ez az a pillanat, amikor a két család és a barátok először ülnek le együtt egy asztalhoz ünnepelni.
Éppen ezért minden esküvői menüt a párral közösen tervezek meg. Átbeszéljük, milyen hangulatot szeretnének, milyen ízek jelentenek nekik valamit, és hogyan illeszkedjen az étel a helyszínhez, a dekorációhoz és a nap ritmusához.
Választhatnak büfévacsorát, amely kötetlenebb, beszélgetős hangulatot teremt, vagy ültetett vacsorát, ahol a fogások egymás után, gondosan tálalva érkeznek az asztalhoz. A konyha hangvétele lehet magyaros, mediterrán, vagy akár egy teljesen egyedi, tematikus menü is.
A nagy napon igény szerint a teljes helyszíni szervizt megszervezem: a tapasztalt felszolgálóktól a háttérben dolgozó konyhai csapatig. Így nem kell a részleteken aggódniuk – csak egymásra és a vendégeikre figyelniük.
Alkalmak
Néhány alkalom, amelyre szívesen készülök – de ha a tervezett alkalom nincs a listán, az sem gond.
Amit kínálok
A tervezéstől az utolsó tányérig – hogy valóban élvezhesse az alkalmat.
A helyszínhez és a vendégsereghez illő formában, akár a kettő kombinációjával.
Magyaros, mediterrán vagy teljesen egyedi hangvétel – a pár történetéhez igazítva.
Pohárkrémek, gyümölcsös desszertek és vendégváró falatok, amelyek a szemnek is ünnepet jelentenek.
Felszolgálók és konyhai csapat, hogy minden részlet összehangoltan működjön.



Hogyan működik?
Átbeszéljük a helyszínt, a létszámot, az elképzeléseket és az étkezési igényeket.
Összeállítom az eseményhez és a vendégekhez illő menü- és szolgáltatási javaslatot.
Gondoskodom mindenről a konyhában és a tálalásnál, hogy a vendégeire figyelhessen.
Kérdések és válaszok
Minél korábban, annál nyugodtabb a tervezés. A hétvégi esküvői időpontok hamar betelnek, ezért érdemes már a szervezés elején jelentkezni.
Mindkettőnek megvan a varázsa. A büfé kötetlenebb és beszélgetősebb, az ültetett vacsora ünnepélyesebb. Az egyeztetésen a helyszín, a létszám és az elképzeléseik alapján segítek dönteni.
Igen. Kérem, jelezzék előre a vendégek különleges étkezési igényeit – laktózmentes, vegetáriánus vagy vegán fogásokat is szívesen tervezek.
Működési terület
Csongrád-Csanád, Bács-Kiskun, Békés és Pest megyében, valamint Budapesten vállalok rendezvényt. Az ezeken kívül eső településekre előzetes egyeztetés alapján szívesen megyek – írja meg, hol lesz az esemény, és megnézzük, hogyan tudjuk megoldani.
Más alkalmat tervez?
Kapcsolat
Írja meg az időpontot, a helyszínt, a tervezett létszámot és néhány mondatban az elképzelését. Hamarosan személyesen jelentkezem, és elküldöm a személyre szabott ajánlatot.
E-mailt írok